Uzun Şekil Verme Makinası

Uzun şekil verme makinasının amacı tava ekmeği ve küçük baget ekmek dahil her çeşit ekmek hamuruna şekil verebilecek özellikte olmasıdır. Makine üzerinde 2 veya 4 polyamid merdane yardımıyla açtığı hamurlara yastık vasıtasıyla istenilen boy ve kalınlıkta şekil vermektedir. Özel malzemeden yapılan merdanelere hamurların yapışması önlenmektedir. Ayrıca merdanelere hamur sıyırıcı plastiği eklenmiştir. Hamura 420mm uzunluğunda şekil verebilir ve saatte 2500 hamur kapasitesinde şekil verebilmektedir. Tekerlekli olması sayesinde istenilen yere çekilebilir ve kolay temizlik imkanı sağlar.

 

Model	Birim	TNC 100	TNC 200
Kapasite	adet/saat	2500	2500
Şekil Verme Aralığı	gr	100 – 800	100 -800
Yastık Sayısı	adet	2	4
Silindir Sayısı	adet	2	4
Genişlik (W)	mm	700	700
Uzunluk (L)	mm	1950	1950
Yükseklik (H)	mm	1100	1100
Hamur Giriş Yüksekliği (H1)	mm	1100	1100
Hamur Çıkış Yüksekliği (H2)	mm	950	950
Elektrik Gücü	kW	0,55	0,55
Makina Ağırlığı	kg	260	260