Elektirikli katı fırının özelliği her katın bağımsız olarak çalışabilmesidir. katlarda pişirme amaçlı özel üretim taşlar sayesinde ısı eşit olarak yayar ve dengeli pişirme sağlar. Her katta isteğe göre sıcaklık ve buhar dengesi ayarlanabilmektedir. Böylece her katta farklı bir ürün pişirilebilir. Mayalı ürünler için fırının alt kısımında nem ve sıcaklığı ayarlayan mayalama odası mevcuttur. İsteğe göre maksimum 4 kata kadar kat sayısı arttırılabilir veya azaltılabilir. Tekerlekli kullanımı sayesinde istenilen yere taşınabilir.
- Harici Ölçüler (H mm)
- 1950
- Harici Ölçüler (H1 mm)
- 350
- Harici Ölçüler (H2 mm)
- 760
- Dahili Ölçüler (c mm)
- 210
- Gerilim (V)
- 380VAC 50Hz + N + PE
- Maksimum Derece
- 300 ºC
- Enerji Kaynakları
- Elektrik
Model seçenekleri
3 model| Teknik özellik | TNC 45 | TNC 90 | TNC 180 |
|---|---|---|---|
| Pişirme Alanım2 | 0,68 | 1,15 | 2,31 |
| Tava Kapasitesi350 x 450 | 4 | 6 | 12 |
| Tava Kapasitesi400 x 600 | 2 | 4 | 8 |
| Tava Kapasitesi600 x 800 | 1 | 2 | 4 |
| Harici ÖlçülerA mm | 1100 | 1560 | 1560 |
| Harici ÖlçülerB mm | 1610 | 1610 | 2550 |
| Dahili Ölçülera mm | 740 | 1245 | 1245 |
| Dahili Ölçülerb mm | 920 | 920 | 1800 |
| Elektrik GücükW | 5 + 2 | 10 + 4 | 18 + 4 |
| Isı Kapasitesikcal/h | 4.300 | 8.600 | 17.200 |
| Ağırlıkkg | 170 | 280 | 560 |
